SANDWICHES

 SANDWICH DE LUXE DE MARIANO

Siempre he sido muy amante de los sandwiches para cenar...este me ha conquistado!
os paso la receta es de Mariano Vera su blog esta lleno de cosas ricas..os encantará

PINCHAR AQUI:

http://elplacerdelpaladar.blogspot.com.es/2012/03/sandwich-de-luxe.html


SANDWICH GRITTI

INGREDIENTES

- 1 huevo
- Jamon york
- Queso lonchas
- Lechuga
- Tomate
- Mayonesa
- pan molde bombo

PREPARACION

Primero hacemos una tortilla francesa y reservamos
Tostamos  3 rebanadas de pan en la sarten con un poco de aceite o mantequilla por las dos caras
en un plato cortamos en juliana la lechuga y el tomate en trocitos pequeños y le echamos una cucharada de mayonesa y mezclamos todo.
Montamos: una rebanada de pan  encima jamon de york, queso y la tortilla encima rebanada de pan y a la sartén 1 min que se derrita el queso...transcurrido ese tiempo se saca y se pone encima la mezcla de lechuga con el tomate y se tapa con la rebanada de pan que queda...y listo

Este sandwich frio también esta buenisimo.