INGREDIENTES
- 125 gr. caramelos
- 125 gr queso mascarpone
- 100 gr de queso philapelphia
- 500 leche semidesnatada
- 2 sobres de cuajadas royal
- Caramelo liquido
PREPARACIÓN
Es muy sencillo en la thermomix se trituran los caramelos 5 seg velocidad 10 se echa en el vaso el resto de los ingredientes y se programa 10 min temperatura 100 velocidad 2
los pasamos a un molde se silicoma y dejamos enfriar en la nevera.
DE FORMA TRADICIONAL
trituramos los caramelos con la batidora...tiene que quedar como glass, en un cazo ponemos la leche,.el polvo de caramelo, los dos tipos de quesos y dejamos hervir...una vez hierve se echan los dos sobres de cuajada y removemos bien se le dan unos golpes de batidora y los pasamos a los moldes y dejamos enfriar en la nevera.
A QUIEN LE GUSTEN LOS CARAMELOS WERTHER´S ORIGINAL ESTE FLAN LE VA A ENCANTAR...DELICIOSO!!!
Pedazo de flan has hecho, me has dejado patitiesa, de verdad.
ResponderEliminarVamos que si lo hago, esos caramelos me han vuelto más loca de lo que estoy normalmente y este flan me va a chiflar.
Sigue así, menos mal que te convencí para que hicieses el blog.
Besoteeeeeeeeeeeeeeeeee
seguro que estaba riquísimo y digo estaba con toda la seguridad de que ha durado poco en el plato , besos
ResponderEliminarmenudo flan rico rico y original
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