domingo, 12 de agosto de 2012

APERITIVOS



GALLETAS DE QUESO (THERMOMIX)






INGREDIENTES
230 gr harina
- 125 gr mantequilla
- 150 gr queso rallado
- 1 yema de huevo
- 2 cucharadas de leche
- 1 sobre de levadura royal
- 1 cucharada de sal
- 1 huevo batido para pintar
- queso rallado para decorar

PREPARACIÓN

Poner todos los ingredientes en el vaso en ese orden programar 2 min vel.espiga.
Sacar estirar con el rodillo en una superficie harinada
Dejar un grosor de 1/2 cm y hacer las galletas segun la forma que queramos con los moldes de corazones..osos..estrellas..etc.
Ponerlo en una bandeja de horno con papel para hornear , pintar las galletas con huevo batido y poner encima un poco de queso rallado o ajo en polvo o bien perejil...yo he puesto queso.
Al horno 180º 12 min. y listas.



                                           CALABACINES CON QUESO





INGREDIENTES

- 2 Calabacines
- Queso philadelphia
- orégano

PREPARACIÓN


Se pelan los calabacines, se cortan a tronquitos, se descorazona el centro con un descorazonador o bien con una cuchara pequeña y se le pone un poquito de sal luego se rellena con una buena cucharada de queso philadelphia, luego se añade un poco de orégano por encima y al horno a 180º unos 20 o 25 min..


CONOS MAVI´S





INGREDIENTES

- Masa brisa
- lechuga
- Atun
- Tomate
- Palitos cangrejo
- Mayonesa
imprescindible comprar en ferreteria conos

PREPARACION

Se calienta el horno a 200º  y se saca que se descongele la masa brisa..cuando ya este moldeable se cortan a tiras de dos dedos la masa a lo largo..
Se van poniendo por encima enrollando los conos en forma espiral la masa y se mete en el horno a 200º unos 15.20 min..cuando ya esten dorados se sacan y se dejan enfriar.

Una vez frios se rellenan de lo que mas os guste, en este caso el puse estos ingredientes pero podeis ponerles lo que queerais.







3 comentarios:

  1. jajaja, tenía que haberlos puesto cuando me lo comestaste, jojojo, ahora ya es tarde.
    Los haré pero ahora ya puedo poner una referencia, la tuyaaaaaaaaaa.
    Que alegria que te hayas decidido.
    Un besote

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  2. Mi primera referencia!!!!!!???? wuauuuu! no me lo puedo creeer! jajaja esto es lo mas!! de aqui al festival gastronomico jojojojjojo!

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  3. que buenos ¡¡¡ te han quedado genial

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