lunes, 11 de febrero de 2013

FLAN DE ARROZ Y NARANJA

FLAN DE ARROZ Y NARANJA






INGREDIENTES: ( en thermomix )

- 100 gr. de arroz
- 100 gr de azucar glas
- 300 gr. de zumo de naranja natural ( como 3 o 4 naranjas )
- Un poco de ralladura de una de las naranjas
- 200 ml leche
- 3 huevos
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Caramelo liquido


PREPARACIÓN:

En el vaso de la thermomix pulverizamos el arroz 30 seg. velocidad progresiva 5-9
Agregamos el resto de los ingredientes menos el (caramelo liquido ) y programamos 12 min velocidad 5 temperatura 100.
Ponemos caramelo liquido en el molde y volcamos la mezcla al molde preferiblemente se silicona.
Dejamos que enfríe en la encimera de la cocina y luego al frigorifico unas 3 horas.

Esta muy bueno la receta la saque de la revista cocina.

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