SALCHICHAS AL VINO

SALCHICHAS AL VINO

INGREDIENTES: 

- 5 o 6 salchichas
- 1 cebolla mediana
- 2 ajos tiernos
- 1 vaso de vino blanco
- 1 pastilla de avecrem de pollo
- sal
- aceite
- agua.
- 1 hoja de laurel
Música maestro....

PREPARACIÓN:

En una sarten se ponen 3 o 4 cucharadas de aceite y se pocha la cebolla junto con los ajos tiernos,  y una hoja de laurel mientras se va pochando en otra sarten con una cucharada de aceite se doran un poco las salchichas y se reservan.
En un cazo se echa un vaso de agua y cuando empiece a hervir se le añade la pastilla de avecrem hasta que se disuelva
Cuando la cebolla este a punto se le añaden las salchichas junto con un vaso de vino blanco y el vaso de caldo de pollo y se deja reducir a fuego fuerte y luego a fuego lento.

DELICIOSAS!!!!!!!!!!!!!!