JUDIAS EN SALSA DE AJOS CARAMELIZADOS

       

Estas judias estan deliciosas para acompañar carne queda estupendo. Se hacen con tmx pero vamos que se puede hacer igual en una sarten

música y acción. HOY ES UN GRAN DIA.

INGREDIENTES:

- 10 gr azucar moreno
- 3 dientes de ajos
- 40 gr. aceite de oliva
- 300 gr. judias verdes redondas
- 40 gr salsa soja


  EMPEZAMOS:


Ponemos en el vaso  el azúcar y pulverizamos 10 seg. a velocidad 10, luego agregamos el ajo y lo picamos unos segundos vel.7  bajamos los restos.
Añadimos el aceite y sofreimos 4 min  tem 100º velocidad cuchara giro izq.
incorporamos las judias durante 5 min luego añadimos la soja y programamos 8 min  varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara y listo.

Si te gustan mas hechas pues solo has de añadirle mas tiempo hasta que queden al gusto deseado.

Como he dicho antes para acompañar carne es perfecto. Estan muy buenas