ALITAS DE POLLO CON SOJA MIEL Y LIMÓN

INGREDIENTES:

- Un kilo de alitas de pollo
-70 gr  miel
-70 gr. soja
- el zumo de medio limón
- 5 dientes de ajo
- un poco de pimienta
- un poco de jengibre
- un chorrito de aceite de oliva




 CON THERMOMIX

Lo primero es picar el ajo, lo pelamos y le damos a velocidad 5 durante unos segundos  bajamos los restos y añadimos la soja la miel y el zumo del medio limón, el aceite  un poco de pimienta negra y otro poco de jengibre y batimos a velocidad 5 unos segundos.

Luego ponemos en un bol grande las alitas y echamos por encima la salsa y lo dejamos macerar 30 min a 1 hora.

Pasado este tiempo metemos las alitas y la salsa en el vaso de la tmx y programamos  30 min temperatura 100º giro izq.
Despues añadimos 15 min más pero le quitamos el cubilete. y encendemos el horno a 200º resistencia de arriba que se vaya calentado...

Terminado este tiempo las metemos en el horno y dejamos que se doren unos 5 minutos.
 y listas.!!!
 Con patatas fritas es un lujo

SIN TMX

Pues ponemos todos los ingredientes menos las alitas en un bol y lo batimos con la batidora para que se mezclen los sabores ...dejamos macerar las alitas durante 30 min en esa salsa....  luego en una olla se vuelca todo y a fuego lento y con la tapa las dejamos cocer vamos mirando y dádoles la vuelta  en 15 ..20 min estan hechas ...luego al orno para que se doren y listo.


ESTAN MUY BUENAS.!!!